Эту диету итальянский политик соблюдает по рекомендации своего личного врача. Ее можно посоветовать всем, кто хочет избавиться от лишнего веса: за месяц можно сбросить 7 кг.
Диета основана на распорядке употребления протеина.

Продукты с очень высоким содержанием протеина (больше 15 г на 100 г продукта): сыры, нежирный творог, мясо (кроме свинины), птица, рыба, соя, горох, фасоль, орехи.

Продукты с высоким содержанием, протеина (10-15 г): жирный творог, свинина, колбаса, варенье, яйца, манная, овсяная, пшенная и гречневая крупа, пшеничная мука.

Продукты с умеренным содержанием протеина (5-9 г): ржаной хлеб, перловая крупа, рис, зеленый горошек. Продукты с малым содержанием протеина (2-4 г): молоко, кефир, сметана, мороженое, шпинат, цветная капуста, картофель. Продукты с очень малым содержанием протеина (0,4— 1,9 г): овощи (кроме вышеперечисленных), фрукты, ягоды, грибы.

Первый день: фрукты и очень много воды.
Второй—девятый день: продукты, содержащие максимум протеина. Не употреблять ни алкоголя, ни хлеба, ни макарон. С четвертого дня диеты организм начинает сжигать жиры. После девяти дней нужно в течение двух недель придерживаться системы раздельного питания. Обязательны физические упражнения, в том числе ежедневный 20-минутный бег. Затем диету повторить.

Чтобы не только поддерживать себя в хорошей физической форме, но и сохранить блестящие умственные способности, предотвращая старение мозга, доктор господина Берлускони рекомендует пить сок из красных апельсинов, употреблять растительное масло и есть йогурты с биодобавками.