Стол № 4а. Показан при колитах с преобладанием процессов брожения
Состав тот же, что и в диете № 4, но резко ограничивают продукты и блюда,
содержащие в большом количестве углеводы (каши; хлеб не более 100 г в день;
сахар не более 20 г в день); увеличивают содержание белков за счет мясных
блюд, протертого творога и проч.